Arbel Guest House Shavit Family
familie Shavit
Arbel dorp van Galilea in Israël
Telefoon:  972-4-6794919
 
E-mail
:  arbelguest@4shavit.com
中国语文
עברית
English
français
italiano
русский
español
Nederlandse
Deutsch
Ons menu
Voorgerechten
Gevulde champignons – met lamsvlees en pijnboompitten. 36 NIS
Antipasti – een variëteit aan geroosterde groentjes – look, ajuin
zoete aardappelen, pepers, courgette en méér. 36 NIS
Crostini – huisgemaakt brood met Galileïsche spreads,
olijven, zongedroogde tomaten, basilicum en geroosterde pepers. 36 NIS
Paté van kippenlever – huisgemaakt brood met warme jam. 36 NIS
Groene combo – mix van babygroentjes, peerblokjes, amandelen en rozijnen. 36 NIS
Huisgemaakt brood – Jabetta, gebakken met olijfolie, hysop (kruid) en keukenzout. 14 NIS
 
Soepen
Boerengoulash – soep met bonen. 39 NIS
Creamed Yam - zoete aardappelsoep. 36 NIS
 
Hoofdgerechten
Lamsbout – traag gekookt na gemarineerd te zijn in superieure wijn,
gemixt met olijfolie en kruiden. 128 NIS
Lamsvlees ovenschotel – hoog kwaliteitsvlees, met bot gekookt,
op een bedje van aromatische groenten. 118 NIS
Kalfsvlees ovenschotel - hoog kwaliteitsvlees, met bot gekookt,
op een bedje van aromatische groenten. 118 NIS
Lamsribbetjes – delicaat versneden sappig vlees. 109 NIS
Entrecote (steak) – goed gerijpt, sappig vlees uit Galilee.
Vrij lopende runderen. 132 NIS
Steak van kip – in silaan gezoete saus (sap van dadels). 76 NIS
Sint-Peters vis – gebakken in de oven in pepersaus met look. 76 NIS
Boerenfrietjes 24 NIS
*** Alle gerechten worden geserveerd met een selectie aan extra bijgerechten.
Dranken
Fruitsap/Mangosap. 12 NIS
Coca Cola/Light. 12 NIS
Sprite/Light. 12 NIS
Halve literfles plat-/spuitwater. 10 NIS
Literfles spuitwater. 22 NIS
Bier: Gold Star/Carlsberg. 18 NIS
 
Huisgemaakte desserts en zoetigheden
Warme chocoladecake met vanilleijs. 36 NIS
Halva mousse met een toetsje van chocolade. 36 NIS
Koffie-chocolademousse. 36 NIS
Huisgemaakt sorbetijs – 3 smaken van fruit uit de boomgaard. 36 NIS
Huisgemaakt roomijs - vanille, chocolade en Dulce de leche. 36 NIS
 
Wijnen van Golan Heights Wijnmakerij
Galilee Cabernet Sauvignon
Kleine fles. Gemaakt van 100% Cabarnet Sauvignondruiven.
Vol van smaak met aromatische bessen, pruimen en een hint van kruiden.
40 NIS
Sangiovese
Kleine fles. Gemaakt van Sangiovse- en Cabernet Sauvignondruiven.
52 NIS
Chardonnay
Erg aromatische witte wijn die op een elegante manier verwerkt werd.
Complex karakter van bessen en hints van Citrus en kruiden.
75 Nis
Galilee Cabernet Sauvignon
Elegante en droge wijn.
Geproduceerd van Cabernet Sauvignon Merlot en Cabernet Frank op traditionele wijze.
108 NIS